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Barossa Valley Shiraz avec peaux de raisins

Eclipse

Trousse de 8 semaines

Arômes robustes de mûre, de grains de poivre noir et de viande fumée. Un vin corsé et souple doté d’une finale à la fois fruitée, poivrée et épicée sur une superbe texture opulente.

Sucrosité:
Puissance:
Chêne:

Bergamais

Vintners Reserve™

Trousse de 4 semaines

Ce vin « nouveau style », fruité et rafraîchissant, affiche les saveurs et les arômes marqués du cépage Gamay. Habituellement dégusté dans sa jeunesse et servi légèrement chambré. Il peut être savouré en toute occasion.

Sucrosité:
Puissance:
Chêne:

Bourbon Barrel Zinfandel Cabernet avec peaux de raisins

Eclipse

Trousse de 8 semaines

Un mélange bien structuré de Zinfandel et de Cabernet rehaussé par l’addition de copeaux de chêne provenant d’authentiques fûts de Bourbon du Kentucky. Au nez, d’invitantes notes grilles débouchent sur des saveurs confiturées de mûres, cerise et prune. Des nuances, typiques au Bourbon, de vanille grillée, d’épices ainsi qu’un soupçon de caramel convergent vers une longue finale moelleuse.

Sucrosité:
Puissance:
Chêne:

Cabernet Sauvignon

Chai Maison

Trousse de 4 semaines

Des saveurs de fruits rouges bien mûrs et une touche de chêne. Un vin ferme aux tannins doux.

Alcool: 10.5%*
*Niveau d’alcool établi en fonction du suivi approprié des instructions de vinification de Winexpert.
Sucrosité:
Puissance:
Chêne:

Cabernet Sauvignon

Vintners Reserve™

Trousse de 4 semaines

D’une couleur rubis intense, avec des notes de cassis et de cèdre au nez.

Sucrosité:
Puissance:
Chêne:

Cabernet Sauvignon / Merlot de la Californie

Selection™

Trousse de 6 semaines

Le corps et la complexité du Cabernet Sauvignon jumelés au doux fruité du Merlot. L’harmonie parfaite.

Un idéal pour les viandes rouges grillées.

Sucrosité:
Puissance:
Chêne:

Cabernet Sauvignon Australien

Selection™

Trousse de 6 semaines

Un vin rouge plein et fruité, éclatant de saveurs de cerise, de framboise et de cassis, et d’une touche de chêne. Riche et dense, présentant une bonne structure tannique.  

Parfait pour le vieillissement à court terme et pour les viandes rouges.

Sucrosité:
Puissance:
Chêne:

Cabernet Sauvignon Australien avec peaux de raisins

World Vineyard™

Trousse de 4 semaines

Doux et épicé au nez, c’est un vin axé sur le fruit, présentant des arômes et des saveurs de cerise, de framboise et de cassis tout en proposant une finale enrichie par des tannins veloutés. Essayez-le avec un burger au gruyère bien grillé, une pizza aux champignons et à la sauce tomate ou un bifteck de faux-filet mariné.

Sucrosité:
Puissance:
Chêne:

Cabernet Sauvignon de la Californie

Selection™

Trousse de 6 semaines

Un vin charpenté légèrement épicé, aux arômes et aux saveurs de fruits rouges et noirs. Les tannins fondus permettent à ce vin de bien vieillir à court terme.

Un mariage parfait avec les plats de bœuf saignant.

Sucrosité:
Puissance:
Chêne:

Cabernet Sauvignon Français

World Vineyard™

Trousse de 4 semaines

Un excellent candidat pour votre cave à vin. Un vin affirmé aux intenses saveurs de baies et de chêne, et aux tannins jeunes.

Servir avec le filet mignon de bœuf.

Sucrosité:
Puissance:
Chêne:

Cabernet Sauvignon Lodi Ranch 11 avec peaux de raisins

Eclipse

Trousse de 8 semaines

Chêne et tannins, poivre et épice se combinent pour rehausser les saveurs typiques de cassis et de cerise. Un fruité riche et une structure complexe s’affichent avec éclat dès le premier arôme jusqu’à une finale longue et raffinée.

Sucrosité:
Puissance:
Chêne:

Cabernet Shiraz Australien

Selection™

Trousse de 6 semaines

Le corps et la complexité du Cabernet Sauvignon conjugués aux saveurs riches de fruits mûrs et de chocolat du Shiraz sont en parfaite harmonie.

Se marie à merveille aux viandes rouges grillées.

Sucrosité:
Puissance:
Chêne:

California Cabernet Sauvignon

World Vineyard 1.65L

Trousse de 4 semaines

All the classic associations with this well-known grape variety are here in this Cabernet from California: rich, intense aromas, deep berry fruits, healthy tannins, and a smooth, lingering finish.

Sucrosité:
Puissance:
Chêne:

Carmenère Chili

Selection™

Trousse de 6 semaines

D’une couleur intense avec des arômes de cerise noire, de fruits rouges et des notes de petits fruits conduisant à une finale fumée et épicée avec des notes de chocolat noir et de tabac. Avec une puissance moyenne et des tannins modérés, le Carmenère se boit bien, jeune et s’améliore avec le temps.

Boire avec du bœuf grillé, de la pizza ou du chocolat noir.

Sucrosité:
Puissance:
Chêne:

Chamblaise

Vintners Reserve™

Trousse de 4 semaines

Assemblé à partir de Chenin Blanc et de Colombard, ce jus produit un vin frais et semi-sec, assorti d’un arrière-goût net et rafraîchissant. Peut être savouré immédiatement après l’embouteillage.

Sucrosité:
Puissance:
Chêne:

Chardonnay

Chai Maison

Trousse de 4 semaines

Un vin velouté aux arômes de beurre avec un équilibre parfait entre le fruité
et le chêne.

Alcool: 10%*
*Niveau d’alcool établi en fonction du suivi approprié des instructions de vinification de Winexpert.
Sucrosité:
Puissance:
Chêne:

Chardonnay

Vintners Reserve™

Trousse de 4 semaines

D’une structure puissante, ce vin présente un caractère minéral vif et un arôme floral rafraîchissant bien équilibrés par des notes fumées et grillées ainsi que des notes de vanille, laissant place, par la suite, à une longue et complexe finale qui se développe avec le temps.

Sucrosité:
Puissance:
Chêne:

Chardonnay Australien

Selection™

Trousse de 6 semaines

Un vin blanc ample aux saveurs riches de fruits et abondant de chêne et de vanille et à la douce sensation de beurre en bouche.

Se marie à merveille aux sauces à la crème et à la dinde.

Sucrosité:
Puissance:
Chêne: