L’histoire de Vinexpert

Maintenant largement considéré comme le leader de l’industrie de la vinification personnelle, Vinexpert a débuté sous le nom de Brew King au début des années 80. Ses fondateurs, Ross et Doug Tocher, croyaient qu’ils pouvaient produire des kits de vin qui seraient supérieurs aux produits existants à cette époque. À l’aide d’équipements de production rudimentaires, ils ont débuté cette aventure en introduisant Vintners Reserve, la première vraie trousse de vinification produite dans un emballage de type “bag-in-box” – ne requérant pas d’ajout de sucre et avec tous les ingrédients nécessaires pré-emballés pour en faciliter l’utilisation. Son procédé de production convivial de 4 semaines et sa qualité constante ont rapidement conquis les consommateurs et lui ont permis de s’accaparer rapidement du marché des trousses de vinification.

Au fur et à mesure que la compagnie grandissait, se développaient également ses ressources de production, et en 1989, la compagnie introduisait sa marque phare de qualité supérieure, Selection. Alors que Vintners Reserve offrait 6 litres de concentré de jus de raisin pur dans un procédé de fabrication de 28 jours, Selection offrait un format révolutionnaire de 15 litres contenant du jus de raisin pur avec un procédé de fabrication de 6 semaines. La marque Selection s’est rapidement positionnée comme la favorite des amateurs de vinification maison qui sont dès lors devenus de fidèles adeptes de cette marque. Elle continue d’être la ligne de produit démontrant toujours la plus forte croissance et se veut toujours un standard d’excellence de qualité de l’industrie.

Brew King a maintenu sa suprématie dans l’industrie en continuant de trouver des façons d’améliorer la qualité par l’innovation de produits et en repoussant les limites de ce qui pouvait se faire avec des produits destinés à la vinification personnelle. Par exemple, au milieu des années 90, nous avons assisté à l’introduction du F-Pack™ exclusif de Vinexpert, qui permettait la production de styles de vin plus doux, similaires à ceux que l’on retrouve dans les vins blancs allemands, les vins rosés de Californie, les vins de dessert comme le Porto et le vin de glace, et dans l’une de ses lignes de produits les plus innovatrices, Island Mist.

Cet esprit innovateur se poursuit en 2000, avec l’introduction de la marque Selection Estate, un format de 16 litres avec un procédé de fabrication de 8 semaines – une ligne de produits représentant le summum de qualité dans les trousses de vinification. Cette trousse de vinification de qualité ultra supérieure contenait du jus de raisin de cépage provenant d’un seul vignoble et était adaptée à un plus long vieillissement.

En 2004, la compagnie introduisait le Selection Estate Crushendo, une trousse de vinification de qualité ultra supérieure qui contenait le sachet de peaux de raisin Crushendo. Cette trousse de vinification donne des vins rouges corsés et d’une intense couleur avec des tannins riches et marqués.

Brew King a également été responsable du développement des trousses de brassage en “bag-in-box” de qualité supérieure, introduisant la première marque de ce genre, la bière Barons, en 1990.

En novembre 1997, Brew King fut achetée par Andres Wines Ltd (Maintenant connue sous Andrew Peller Ltd). Les propriétaires d’Andres voyaient le potentiel de croissance de l’industrie de la vinification personnelle et voulaient être représentés par Brew King, le chef de file de la qualité.

Au mois de décembre 2003, reconnaissant que l’intérêt des consommateurs pour le vin grandissait et que les ventes de vins surpasseraient un jour celles des bières, Brew King changeait officiellement son nom à Vinexpert. Le nom Vinexpert et le logo de la marque se sont rapidement fait connaitre. Aujourd’hui, la marque est connue partout comme une marque offrant à la fois des produits de qualité supérieure et une expérience de vinification des plus amusantes et intéressantes.

Le succès de Vinexpert repose sur:

  • Son engagement à sélectionner des jus et des concentrés de raisin de haute qualité
  • Ses installations de production de pointe
  • Ses procédures de contrôle de qualité rigoureuses et sa garantie de qualité
  • Ses employés compétents et dédiés
  • Ses partenaires au détail, compétents et dédiés à offrir une expérience client exceptionnelle